
Begitu pentingkah minuman isotonik bagi tubuh?



Dosen Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Institut Pertanian Bogor, Fransiska Rungkat Zakaria mengingatkan isotonik tidak bisa dikonsumsi sembarangan karena minuman ini mengandung garam natrium (NaCl). Setiap garam yang dilarutkan dalam air, kata Fransiska, pasti akan berubah menjadi ion Na dan ion Cl.
Apabila berlebihan, kadar garam dalam tubuh akan menyebabkan tekanan darah tinggi atau hipertensi. ” Bila sudah kena hipertensi, tinggal menunggu saja bagian tubuh mana yang jebol duluan,” kata Fransiska.



Ia mengingatkan, dalam kondisi normal, tubuh orang dewasa hanya memerlukan 2,3 gram natrium per hari, sedangkan klorida hanya 50-100 mg. Pada anak-anak, kebutuhan dua zat itu lebih sedikit dibandingkan dengan orang dewasa.

”Karena itu, pada kondisi normal, kita tidak perlu lagi mengganti cairan tubuh dengan isotonik,” kata Fransiska. Menurutnya, isotonik lebih cocok dikonsumsi atlet yang menggeluti olahraga berat.
Pendapat hampir senada juga dilontarkan Dr. dr. Inge Permadhi, MS, SpGK, Unit Jejaring dan Humas IHWG (Indonesian Hydration Working Group). Menurutnya, selain garam minuman isotonik juga mengandung gula. "Kalau gula tidak dibakar akan berubah menjadi lemak. Lemak yang menumpuk dapat menyebabkan obesitas,

Post a Comment